În intervalul 31 martie – 7 aprilie 2026, inspectorii ANSVSA au efectuat controale în peste 4.200 de unități din sectorul alimentar — supermarketuri, piețe, patiserii, carmangerii și unități de procesare. Rezultatele indică o activitate intensă de supraveghere: 274 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 2.150.800 lei, 12 suspendări de activitate și 4 interdicții, dar și retragerea din circuit a aproape 2 tone de produse.
Cele mai afectate categorii au fost ouăle și carnea tocată, produsele din carne de pasăre, peștele și icrele, precum și produse zaharoase, sucuri și prăjituri. Principalele nereguli identificate includ vânzarea peștelui fără menținerea lanțului de frig, organizarea târgurilor în spații neaprobate, manipularea produselor cu încălcări ale normelor sanitare, deficiențe în spații, utilaje și echipamente, precum și lipsa implementării programului HACCP.
Dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA, subliniază că rezultatele demonstrează necesitatea menținerii vigilenței la cel mai înalt nivel: „Miza este sănătatea cetățenilor – pe masa românilor trebuie să ajungă doar alimente sigure.” Oficialii atrag atenția asupra importanței respectării lanțului de temperatură, a normelor HACCP și a surselor de aprovizionare sigure pentru a reduce riscul de contaminări și practici neconforme.
Aceste controale continui demonstrează angajamentul autorităților de a elimina de pe piață produsele periculoase, protejând consumatorii într-un sector vital al economiei.
